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Imagina que estás en una cata de vinos. Hueles el vino, lo pruebas, sientes su textura y su sabor. Todo eso que estás experimentando es parte del análisis sensorial. En…
Transparencia y Evolución: El Futuro del Etiquetado en el Mundo Vinícola y su Impacto
En el apasionante mundo del vino, cada detalle cuenta. Desde la elección de la cepa hasta el diseño de la botella, todo tiene un propósito. Pero hay un elemento que,…
¿Qué es DOP, IGP y Vino de Mesa? Las Clasificaciones del Vino Español
En el apasionante universo del vino español, entender las clasificaciones como la "Denominación de Origen Protegida" (DOP) y la "Indicación Geográfica Protegida" (IGP) es esencial para cualquier aficionado o profesional.…