Copa de vino y cómo influye en la experiencia de cada uno
El vino es mucho más que una bebida; es una experiencia sensorial que combina aromas, sabores, texturas y emociones. Para disfrutarlo en su máximo esplendor, no solo importa la calidad…
Aireador: herramienta para mejorar la oxigenación del vino
En la elaboración y servicio del vino, la oxigenación cumple un rol fundamental para realzar sus cualidades. Cuando hablamos de facilitar ese proceso de forma controlada, tanto en bodega como…
Variedad de la uva: base del carácter y estilo de cada vino
Detrás del sabor, el aroma y la personalidad de cada vino hay un factor fundamental que define su esencia: la variedad de la uva. No todas las uvas son iguales,…